ၾကက္သြန္နီဟာ ျမန္မာတို႔ရဲ့ အိမ္တိုင္းမွာ ေတြ႔ရေလ့ရွိတဲ့ ဟင္းခတ္အစားအစာတစ္မ်ိဳးပါ။
ၾကက္သြန္နီမွာ က်န္းမာေရးအတြက္အေထာက္အကူျပဳေစတဲ့ အဟာရဓါတ္ေတြ အမ်ားအျပားပါ၀င္ရံုသာမက ေဆးစြမ္းထက္တဲ့ ေဆးတစ္မ်ိဳးဆိုလည္း မမွားပါဘူး။
ေသြးသန္႔ေဆး
ၾကက္သြန္နီမွာ အျဖဴနဲ႔ အနီ ႏွစ္မ်ိဳးရွိတဲ့ထဲက ၾကက္သြန္နီ (အနီ) မွာ ပိုတက္ဆီယမ္ ၊ ဗီတာမင္ C ၊ မဂၢနိစ္ စတဲ့ဓါတ္ေတြပါ၀င္ၿပီး ေသြးကိုသန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
သိုင္းရိြဳက္onion
ၾကက္သြန္နီကို လွီးၿပီး လည္ပင္ေပၚမွာ လိမ္းေပးတာဟာ သိုင္းရိြဳက္ဂလင္း လည္ပင္းႀကီးအႀကိတ္ သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
ၾကက္သြန္နီ (အနီ) ရဲ့ အရည္ကိုလိမ္းေပးၿပီး ညလံုးေပါက္ထားအိပ္ပါ။ ဒါဆိုလည္း သိုင္းရြိဳက္ဂလင္း လို႔ေခၚတဲ့ လည္ပင္ႀကီးအၾကိတ္ကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ သိုင္းရြိဳက္ရဲ့ လုပ္ေဆာင္မႈကို အားေကာင္းေစလို႔ သိုင္းရြိဳက္ရွိသူေတြ မွီ၀ဲသင့္ပါတယ္။
ေနာက္ထပ္အက်ိဳးေက်းဇဴးေတြကေတာ့
မိႈ ဘက္တီးရီးယားနဲ႔ ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကိုေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ၿပီး တျခား နာတာရွည္ေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကိုလည္း သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
===========
Credit : MyStyle Myanmar
No comments:
Post a Comment