ေခ်ာင္းဆိုး၊ ရင္က်ပ္တာေတြ သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစမယ့္ ငွက္ေပ်ာသီးနဲ႔ ပ်ားရည္

မဂၤလာပါေနာ္။ ေခ်ာင္းဆိုး ရင္က်ပ္တာေတြအတြက္ အေကာင္းဆံုး အိမ္တြင္းေဆးနည္းတစ္ခုကို မွ်ေ၀ေပးခ်င္ပါတယ္။

လည္ေခ်ာင္းကို ေခ်ာေမြ႕ေစၿပီး အဆုပ္ကိုလည္း သန္႔ရွင္းေစသလို ေခ်ာင္းဆိုး ရင္က်ပ္တာေတြကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစမယ့္ အိမ္တြင္းေဆးနည္းေလးပါ။

ပ်ားရည္နဲ႔ ငွက္ေပ်ာသီးကိုတြဲၿပီးသံုးေပးရမွာပါ။ ကေလးေတြအတြက္ေကာ အရြယ္ေရာက္ၿပီးသားသူေတြလည္း ေသာက္လို႔အဆင္ေျပပါတယ္။ လည္ေခ်ာင္းနာတာ ဆိုးဆိုးရြားရြားေခ်ာင္းဆိုးတာ၊ အစာအိမ္ျပႆနာေတြအတြက္လည္း သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္း

ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္ အေနေတာ္ ၂ လံုး (အခြံမွာ အစက္အေပ်ာက္ပါတာသံုးပါ)

ပ်ားရည္ (သို႔) သၾကား စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း (ပ်ားရည္ထည့္မယ္ဆိုရင္ ေအးသြားမွထည့္ပါ။ အပူခ်ိန္ျမင့္ေနရင္ ပ်ားရည္ရဲ့ အာနိသင္ပ်က္ပ်ယ္သြားႏိုင္လို႔ပါ။)

ေရေႏြးဆူဆူ ၄၀၀ မီလီလီတာ

ျပင္ဆင္ျခင္း

ငွက္ေပ်ာသီးကိုအခြံႏႊာပါ။ ၿပီးရင္ ခရင္း (သို႔) ဇြန္းကိုသံုးၿပီး ၿပဲသြားေအာင္လုပ္ပါ။

သၾကားထည့္ၿပီး ေသခ်ာေမႊပါ။

ၿပီးရင္ ေရေႏြးပူပူေလာင္းထည့္လိုက္ၿပီး မိနစ္ ၃၀ ေလာက္အုပ္ထားပါ။

ပ်ားရည္ထည့္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ေစာေစာက ငွက္ေပ်ာသီးနဲ႔ မေရာထည့္ဘဲ ေရေအးသြားမွာ ထည့္ေပးရမွာပါ။

ၿပီးရင္ ေသခ်ာေမႊေပးပါ။

ေသာက္သံုးျခင္း

မေသာက္ခင္မွာ နည္းနည္းေလး ျပန္ေႏြးေပးၿပီး တစ္ခါေသာက္ ၁၀၀ မီလီလီတာေလာက္ေသာက္ေပးပါ။ တစ္ေန႔ ၄ ႀကိမ္ေသာက္ေပးရမွာပါ။

အခုလုပ္ထားတဲ့ ေဆးပမာဏက တစ္ရက္စာအတြက္ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေနာက္ေန႔စာအတြက္ေနာက္ေန႔မွာ အသစ္ုလပ္ရမွာပါ။

ရက္အနည္းငယ္ေလာက္ေနရင္ သက္သာသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။

Source: guardianofhealth

===========

CD:MyFood Myanmar